★Bグルメ調査隊 覆面調査隊! ZENちゃん 価格と味の納得出来るお店を覆面調査隊が行く! ★B級発~グルメ東京都内・神田発~23区と旅先までの自分が旨いと思った所を紹介します! 高くて旨くてサービスが良いのは当たり前!----------------- 安くて旨いのがB級グルメ--------覆面でごわす!わふ・わふ~!--------- !
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★川崎---ラ・チッタデッラ--ピッツァ サルヴァトーレ クオモ&グリル

テクテクテク・・・・・・

本日は川崎に出没ですぞ~・・・・・・
お仕事で、ご馳走になりました・・・・エヘヘヘ・・・

なかなか、雰囲気の良い店ですな~・・・・・
ナニナニ・・・オープンキッチンで、真中にpizzaの薪窯があるではないですか・・・

結構最近、石窯pizzaが人気があるようですが・・・ここは、イタリアンと中華が共存しているスペースみたいですな~・・・・・

店に入ると、イタリア語でご挨拶?? ボナセラ~!・・・雰囲気よいですぞ・・・・
野郎3人では絵になりませんな~・・・・凸凸凸3人

ウェイターが席に案内してくれて、「本日はイタリアンになさいますか?中華にされますか?」と聞いてきましたぞ・・・・

どちらでも、同じ食卓に並べてもOKらしい・・・面白いシステムですぞ~・・・
ここは、フードコート??みたいな感じになりますぞ~・・・

飲み物は、タンカレーでジントニックを注文!・・・
プハ~お仕事お疲れさまですた~・・・・(この一杯が旨いのです・・・)

では、つまみにハム盛り合わせと窯焼きPIZZAのマルゲリータでアンテパスト・・・
フムフム・・・生ハム2種とボンレスハムとサラミが入っている・・・
ん~・・・・・・・・・ナカナカいけますな~・・・
イタリアに行ったときの味が蘇ってきますぞ~・・・・・・ ヴォ~ノ・ヴォ~ノ!!
ん・・・・本場に近い味がしますぞ~・・・・pizzaも生ハムもパスタも(食感が良くて・・・)
パスタは夏野菜のパスタ・・・・トマトが甘くてなかなか新鮮でよいですぞ~・・・・

★★★★
聴くところによると素材もイタリア直送とな・・・・・魚も新鮮でアクアパッツァも食せるらしい・・・

グリルも沖縄豚の香草焼き・・・・ん~・・・うまか~・・・・
肉汁がジュ~間に香草・ローズマリーが何とも良い匂い・・・クンクン・・・
味がしっかりして絶妙の塩加減・・・よいではないか・・・よいではないか・・・・
フムフム・・・・

最後は決めにEspresso/Singleでキュッとしめましたでござるよ・・・・

あ~~満腹満腹・・・・・・ご馳走さまですた~・・・・・

次回も、来てみたいところです・・・・
昼は、ブッフェバイキングのランチで中華/イタリアンが存分に食べれるそうですぞ~・・・・


雰囲気といい、オープンキッチンで清潔があって、BARもあってなかなか面白い
店舗ですぞ~・・・・・

一度は、ご賞味あれ・・・・・・・

テクテクテクテク・・・・・・・ではまた・・・・・

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◇まずは4品


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◇南禅寺 近くの洛翠で食事をしました。
京都という感じですか・・・自分も関西出身だけど、やっぱり、はんなりですね・・・・
・前菜 夏らしい前菜でした。
・関西といえば、鱧ですね~!梅肉で戴きました・・・タイの刺身 鱧はやっぱりおいしいですね!
◇鱧といえば、鱧天/鱧フライ/鱧の照焼/鱧の梅肉/鱧の酢味噌/いや~初ものでした・・・・
★関西は鱧を良く食べますね~ 大阪は天神祭りくらいに鱧が出てくる季節・・・・6月~食べ始めですね・・・・
淡白な味ながら歯ざわりと風味は絶品!

・素麺/温泉玉子/冷汁/山芋  冷たい茶碗蒸し  冷たくても鰹の出汁も風味たっぷり、鼻にすり抜けます・・・京都ならではの味付け 
・合鴨鍋-白味噌仕立て   やっぱり、京都といえば西京味噌/白味噌がおいしい・・・雑煮を思い出させるような味でした。(関西の雑煮は白味噌仕立) うまい・・・・ 化学調味料の味がしないからホントにおいしいですね・・・・舌を刺すような味じゃないから、やさしい味ですね~・・・・・・・
・鮎焼き----あんまり川魚は好きじゃないのだけれど、これは旨かった!頭からかぶりつき!程よい塩加減と臭みの全くない、鮎。 ん~旨い! 甘酢を透けても旨い! 旨いしか言いようがない・・・・
・天麩羅は揚げ出汁風。エビは車えびだった。ほんのり甘く感じられる出汁でした・・・・
・ホタテの柳川 これもやはり元の出汁がおいしいし、素材もよかったです。
これにご飯/京漬物/もう腹一杯・・・・・・・・苦しい・・・・

★ちょと食事後はここの庭園を散策  
ちょうど、水蓮がきれいで最高でした・・・
ここは庭園が有名で、琵琶湖の形を再現した池があり、「京都三仙堂」のひとつである画仙堂があって風情のあるところでした・・・・・南禅寺/洛翠庭園は有名みたいですね・・・・・

◇二条通りの標識が何とも京都らしいでしょう・・・

◇今回はB級グルメでもないけどおいしいものは紹介しますよ・・・・テクテク・・・・・


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DVC00163.JPGDVC00126.JPG◆広島お好み焼きなら神田のカープが一番!
東京都内では1番うまい!今まで何軒も都内では食べてるけど、次元が違う・・・・・広島県人も絶賛!みんな広島の人たちが集まるようです。

ちなみに、隣の店は中日ファン!


かれこれ、大体、毎週土曜日、通い始めて14年ですか・・・
店のお母さんも息子さんもオヤジさんも妹さんも顔なじみ・・・
一番気に入っているのは、まずは鉄板!黒じゃない鉄板がまず違う。鉄板の厚みが違うから焼き加減が全然違ってくるのですよ・・・
また、使用している具材はメインのものは広島から直送!だから旨い!もやしなんて、西日本特有の細もやし!

ソースはミツワ(オタフクと違ってそんなに甘すぎない・・・)もやし/ネギ・九条ネギ/テンカス・イカ天/かき/剣菱のお酒/そばは、茹で麺でなく生麺を東京で別注使用/やはり広島お好み村のカープです。上手いですぞ・・・まぁ、テレビ/雑誌で色々、取り上げられているから知っている人は結構いるし・・・・でも、味は変わらないし、それを自慢しないところもいいですね・・・この間は服部先生が来てたみたい・・・旨いって!ははは・・・
我輩も、最初の頃は、じゃらんに常連客で掲載された事もありますぞ・・・・
★自分の一押しは、そば入り1.5がベスト!腹一杯で満足度120%¥1000ポッキリ・・・
そばのコゲ加減がうまい!敷いて言うなら、広島人はそば入り・イカ天/テンカス多めらしい・・・
泥ソースもお奨めだけど、辛いよ入れすぎると・・・ヒガシマルのミツワソース最高!ソースも小売してるよ・・・
サッと食ってサッと出る。みんな早く食べたいから、食ってみんなに席を譲りましょう!

◆自分の知り合い/友人を連れて行きましたが、みんながみんな旨い!と口を揃えていいますね・・・・
店主もみんな、明るい人で・・・日月休み 時間の狙い目は、2時~5時 中休みなしだから、いいんです!
予約は不可。これが商売人です。家族でやってるからできる事・・・

一度、ご賞味あれ・・・・  ★★★★

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★インディアン・カレー

レギュラーカレー! キャベツの酢漬けも大盛りもある。
◆辛い時は、生卵をのせると味がマイルドになる・・・・・
おこちゃま向け・・・・
★小さい時は、辛くて食べれなくて、卵を5個入れても辛かった記憶がある・・・・
親に怒られたな~・・・・・
大阪は多店舗展開してるけど、東京はまだ、ここだけ・・・大阪の人は懐かしいでしょう・・
よく、なんば/法善寺の店に行ったものです。
自由軒も有名ですが、全然、おいしいと思ったことがない・・・
アソコは、カレーというよりもドライカレーだから・・・・
自分は好みでない!

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◆東京駅/TOKIA・地下1F/
大阪の老舗・カレーショップ
★★★★★
インディアン・カレー

◆大阪を離れ早、19年 幼少の頃から親に連れら食べに行ってた名店。
40年にはなるだろうか・・・・・・懐かしい・・・・
価格もリーズナブル
注文の仕方も、レギュラー/大盛り(ご飯) ルーダブル とある。
旨い・・・・
★最初のひとくち目は甘いカレー!  ふたくち目は段々辛さが程よく、口の中に広がる・・・・
進むにつれて額に汗・・・・ん~辛い!でも、旨い!
他ではまず、このカレーの味はない・・・・一度、食してみれば・・・・
自分の舌は、今まで、教えてあげて、まずいといった所はない・・・・安心して、行きなはれ・・・
ここの良さ:
・注文して直ぐに出る。
・キャベツの酢漬も出る
・価格が安い    まさにB級グルメ犬!
・ご飯の硬さが、最高に合う(わざわざ、古米を使用している拘り)
・水がいつでもサッと出てくる。
・時間がない時でもサッと食べれる。

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